行使攪拌器攪拌介質，可以加速介質的傳熱和傳質，可以加速化工反應的進行，因而攪拌器廣 泛應用于石油化工設備中。攪拌介質的種類也很廣泛，根據攪拌介質物理學性子可以分為液體、固體和氣體，其中以液體居多。水是最常見的液體之一，它的粘度很 低，攪拌阻力也較小。液體攪拌介質粘度高的也有，如黃油，在室溫下可達1 000 000 cP(粘度，1 cP=10-3Pa?s，下同)。攪拌液體中氣體過多會起沫，最簡單的攪拌就是混合兩種互溶的液體。

一樣平常認為，小于5000厘泊的流體為低粘流體，5000~50000厘泊的流體為中粘流體，50000~500000厘泊的流體為高粘流體，大于500000厘泊的流體為超高粘流體。傳統混合設備的攪拌葉輪根據所處理的流體分成兩大類，一類適用于低粘流體，如槳式、渦輪式等；另一類適用于高粘流體，如偏框式、螺帶式等。另外，擠出機、捏和機、混煉機以及密煉機等傳統的橡塑機械，是處理超高粘液體典型混合裝配。

攪拌裝配由電機（馬達），攪拌軸，葉輪組 成，偶然為方便使用會配給支架、減速機等。在設計攪拌器的時候，尋求的目標是攪拌器工藝、機械與成本三者間的平衡，我們的設計師會充分考慮攪拌器使用者的現實需求、攪拌器的應用范圍，設計出性價比最高的攪拌器，讓客戶不為攪拌器的品質、維護等操心。